2017年2月17日(金) アンネのキッチンが開催されました。 ・ニンジンとポテトのサラダ~ヨーグルトソース和え~ ・チャルシャフ ボレキ(スカーフのような薄い生地のボレキ) ・スルタン サルマス(プリンロールのココナッツがけ) の3品を、トルコ人アンネ(トルコ語でお母さんの意味)から教わりながら作りました。
ボレキの生地がこんなに薄く、大きく広がって、びっくりしました!
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
また次回のご参加をお待ちしております。
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